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時事分享
10月16日是聯合國訂定的世界糧食日,目的在喚起世界對發展糧食和農業的高度重視;新北市政府農業局長李玟表示,政府105年推動「惜食分享網」的計畫,但真正成功的關鍵,還是在於民間團體的響應,及每一個人的認同與行動力。
李玟指出,105年開全台先例,推動「惜食分享網」的計畫,整合跨局處與各民間領域的資源,將原本可能會被浪費的糧食,及各項餘裕物資蒐集重新分配、使用,並積極推廣惜食理念,希望每個人都能落實食物不浪費;農業局希望此舉能起領頭羊作用,引起各界效尤,讓大家一起重視蔬果格外品議題。
此外,農業局更向市民推廣「購買安心醜蔬果」的理念,在三重、淡水、樹林、深坑、金山與萬里等農會超市開設醜蔬果的專區販售,並在「惜食分享餐廳」臉書粉絲專頁上不定期發佈團購的訊息;另外,也結合新北果菜公司,將蔬果格外品分送到社區共餐點給老人或弱勢的兒童使用。
農業局說,從各節點著手處理,總計至今已有約770公噸的蔬果,免於被丟進垃圾桶的命運,在惜食理念的帶動下,也慢慢解決醜蔬果滯銷的問題;並希望在糧食日這一天,大家都能認識到食物浪費的嚴重性,並且開始將惜食的理念落實在生活中。E9A4EC98651AC559
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